Хлебный Дом Тесто слоеное дрожжевое сырное 440 гр

Хлебный Дом Тесто слоеное дрожжевое сырное 440 гр

Добавить в избранное

Добавить в избранное

103.50 

Детали

Бренд

Тесто

Слоеное дрожжевое

Расстойка

Нет

Разморозка перед выпечкой

Да

Вес изделия

440 грамм

Срок хранения

Упаковка

коробка

Затарка

18 штук

Отпускается

коробками

Артикул

121532

Тесто слоеное дрожжевое сырное прекрасно подходит для выпечки различных изделий с легкими и сытными начинками как на производстве так и в домашних условиях. В состав теста входит настоящий сыр, придающий ему пикантный и интересный вкусСлоеное дрожжевое сдобное тесто хорошо реализуется:• в кейтеринговых компаниях;• в пекарнях;• в ресторанах или кафе;• в магазинах розничной торговли.

Условия хранения:6 месяцев при температуре не выше -18°С

Энергетическая ценность:

    • Белки 10,1 г
    • Жиры 20.6 г
    • Углеводы 43,0 г
    • Калорийность 402 ккал
Состав:
мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, маргарин, сыр, дрожжи хлебопекарные, соль, сахар, улучшитель хлебопекарный, регулятор кислотности — лимонная кислота

Инструкция по выпечке:

1. Освободите сырное тесто от упаковки. Вы можете использовать в выпечке целый пласт или разделить тесто перед размораживанием на ровные палочки по имеющимся насечкам. Оставьте палочки или целые пласты размораживаться при комнатной температуре на 15-20 минут, пока не станут мягкими.
2. При необходимости раскатайте пласты в одном направлении, присыпая мукой, чтобы не нарушать структуру теста и не потерять объем изделия при выпечке.
3. Придайте любую форму вышей кулинарной фантазии — от ватрушки до пирога. При желании используйте начинку — джем, шоколадную пасту, крем. Перед выпечкой изделия можно смазать яйцом, посыпать маком, тмином, кунжутом.
4. Освободите бумагу для выпечки от упаковки, застелите противень бумагой, разложите изделия на противне в 5-7 см друг от друга, накрыв салфеткой для предотвращения заветривания, и поместите в теплое место до увеличения объема заготовки.
5. Предварительно разогрейте духовку, поставьте в нее емкость с водой и выпекайте изделия при температуре 200-220’C 15-18 минут до золотистого цвета.
Хранить при температуре -18(+-2)’C.
Повторное замораживание продукта не допускается!

 

Поделиться товаром:

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Хлебный Дом Тесто слоеное дрожжевое сырное 440 гр”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поделиться товаром: