Фростмо Слойка с персиком 90 гр

Добавить в избранное

Добавить в избранное

30.50 

Детали

Бренд

Тесто

Слоеное дрожжевое

Начинка

Сладкая начинка

Расстойка

Да

Разморозка перед выпечкой

Да

Вес изделия

90 грамм

Срок хранения

Упаковка

коробка

Затарка

50 штук

Отпускается

коробками

Артикул

5534

Слойка дрожжевая с персиком производства Фростмо (КБК «Черёмушки») изготовлена из слоеного дрожжевого теста и персиковой начинки. Слойка требует расстойки. Слойка с персиком 90 гр хорошо реализуется:

  • в кейтеринговых компаниях;
  • в пекарнях;
  • в ресторанах или кафе;
  • в магазинах розничной торговли, где есть отдел выпечки собственного производства.
Условия хранения:6 месяцев при температуре не выше -18°С
Состав:

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, персиковый джем, дрожжи хлебопекарные, вода питьевая, маргарин,  сахар,  меланж яичный жидкий, соль, улучшитель вкуса. Инструкция по выпечке:

  1. Замороженную слойку выложите на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Размораживайте при комнатной температуре 40 — 60 минут. Процесс можно считать завершенным когда начинка становится мягкой.
  2. Поместите изделие в расстоечный шкаф, нагретый до температуры 30 — 40 градусов и влажности 75 — 80% на 60 — 70 минут.
  3. Выпекайте слойки в духовом шкафу при температуре 180 — 200 градусов в течение 15 минут

Внимание! Способ приготовления может измениться в зависимости от конструктивной особенности печи, повторное замораживание полуфабрикатов не допускается!

Поделиться товаром:

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Фростмо Слойка с персиком 90 гр”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поделиться товаром: