Хлебный Дом Панини 110 гр.
29.00 ₽
Детали
Бренд | |
---|---|
Тесто | Дрожжевое |
Расстойка | Нет |
Разморозка перед выпечкой | Нет |
Вес изделия | 110 грамм |
Срок хранения | |
Упаковка | коробка |
Затарка | 25 штук |
Отпускается | коробками |
Артикул | 129284 |
Булочка Панини входит в линейку новых рустикальных хлебов, приготовленных по особой технологии. Панини имеет оригинальную ромбовидную форму с красивым продольным надрезом и посыпкой из семян кунжута и льна. Чем такая булочка отличается от других:
- изделия проходят проходят процесс естественного брожения в 3,5 раза дольше без применения улучшителей
- имеют влажность на 30% выше
- имеют шероховатую поверхность
- обладают крупнопористой структурой
Панини очень удобны для приготовления сэндвичей оригинальной формы или просто как булочки к супу или салату. Панини очень проста в приготовлении как в пекарнях и ресторанах, так и в домашних условиях. Ее не надо размораживать перед выпечкой. Просто выпекайте в течение 8 — 12 минут при температуре 190-200°С . Булочка Панини 110 гр. хорошо реализуется:
- в кейтеринговых компаниях;
- в пекарнях;
- в ресторанах или кафе;
- в магазинах розничной торговли, где есть отдел выпечки собственного производства.
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло подсолнечное, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, смесь для хлеба, соль поваренная пищевая. Инструкция по выпечке: Панини выпекать 8 — 12 минут при температуре 200°С без предварительной разморозки. Повторное замораживание полуфабриката не допускается
Отзывы
Отзывов пока нет.